Entdecken Sie die Pentair Foodservice Solutions auf der Horecava, die vom 8. bis zum 11. Januar 2024 im Messe- und Kongresszentrum RAI in Amsterdam stattfindet
Mehr als 60.000 Fachleute aus dem Catering-Bereich werden im Januar auf der Horecava zusammentreffen. Dabei stehen Themen wie Nachhaltigkeit, Innovation und Qualität ganz oben auf der Agenda. Und da Wasser ein wichtiger Bestandteil vieler Gastronomiebetriebe ist, sind diese Themen wichtige Gründe, um Pentair am Stand-Nr. 12.008 zu besuchen.
Pentair ist einer der größten Hersteller von Wasserfiltrations- und aufbereitungslösungen für die globale Foodservice-Branche und der Name hinter renommierten Marken wie Everpure, Claris und Shurflo. Pentair wird auf der Horecava Lösungen präsentieren, die Unternehmen täglich dabei unterstützen, ihre Nachhaltigkeitsziele zu erreichen, die Wasserhygiene zu verbessern und durch hochwertige Getränke Marktanteile zu gewinnen.
Das System EZ-UO von Everpure feiert Premiere
Im Kaffeegeschäft tätige Fachleute wissen, dass ihr Endprodukt zu 98 % aus Wasser besteht. Für diejenigen, die den bestmöglichen, frisch aufgebrühten Kaffee über mehrere Standorte hinweg servieren wollen, bleibt gleichbleibend hochwertiges Wasser der heilige Gral. Aus diesem Grunde sind viele Unternehmen auf die Umkehrosmose-Lösungen von Pentair umgestiegen. Pentair wird auf der Horecava das System EZ-UO von Everpure, sein neuestes Mitglied der Filtrationsfamilie, vorstellen.
Dieses kompakte und dennoch leistungsstarke System enthält alles, was zur Reduzierung von Schadstoffen und zum Schutz der Geräte erforderlich ist, während es gleichzeitig bis zu 60 Liter Wasser von optimaler Qualität pro Stunde ausgibt. Das System EZ-UO verwendet skalierbare Membranen und Behälter, um mit dem Geschäft wachsen zu können. Darüber hinaus haben diese hocheffizienten Membranen gezeigt, dass sie doppelt so viel Wasser sparen wie vergleichbare UO-Systeme – was ein UO-System von Pentair zur nachhaltigeren Option macht.
Die Anschwemm-Wasseraufbereitungsfilter von Everpure gehen weit über das Übliche hinaus
Beim Thema Nachhaltigkeit schürt der Antrieb zur Reduzierung von Einweg-Plastikflaschen weiterhin die Nachfrage nach Point-of-Use-Trinkwasser-Spendersystemen. Die berechtigte Sorge um Mikroplastik in kommunalem Wasser bedeutet jedoch, dass POU-Systeme geschützt werden müssen, doch Pentair hat auch diesbezüglich Neuigkeiten.
Pentair hat seine Everpure-Anschwemm- und bakteriostatischen Kartuschenfilter umfassend getestet, um sicherzustellen, dass sie die zur Entfernung von Mikroplastik aus dem Trinkwasser erforderlichen Filtrationsniveaus erreichen und übertreffen. Pentair wird auf der Horecava den Nachweis erbringen, dass seine hochwertigen Everpure-Filter AC², 4C², MC² und XC² nun mit dem Standard „NSF/ANSI 401 – entstehende Verbindungen/anfallende Kontaminanten“ übereinstimmen, der sich mit der Fähigkeit eines Wasserfilters im Umgang mit Mikroplastik befasst.
Diese Filter verfügen zudem über einen antimikrobiellen AgION-Schutz, der jegliches potenzielles Bakterienwachstum hemmt, was bedeutet, dass das durch sie aufbereitete Wasser so sicher wie nur möglich ist. Das sind besonders gute Nachrichten für Hersteller und Betreiber von Point-of-Use- und Point-of-Entry-Systemen, wo diese Everpure-Anschwemmfilter am häufigsten eingesetzt werden. Auf der Horecava können Sie das komplette Sortiment an Everpure-Kaltwasserfiltern sehen.
Everpure Oxidice minimiert das Kontaminationsrisiko
Ein weiterer Höhepunkt auf der Horecava ist der Everpure Oxidice, ein einzigartiger Ozongenerator, der speziell für die Desinfektion von Hochleistungs-Eiswürfelmaschinen entwickelt wurde.
Ohne regelmäßige Reinigung können Eiswürfelmaschinen zum Nährboden für Bakterien, Schimmel und Krankheitserreger werden, alles Faktoren, die für Ihre Kunden schädlich und für Ihren Ruf katastrophal sind. Oxidice erzeugt Ozon, ein Oxidationsmittel, das viel stärker und wirksamer ist als andere Desinfektionsmittel. Es behandelt die Luft, das Wasser und die Oberflächen der Eiswürfelmaschine. Das Ergebnis? Deutlich weniger Schrubben des Eisbehälters, weniger Kontaminationsrisiko und kein Risiko eines chemischen Beigeschmacks.
Wir freuen uns darauf, Sie auf der Horecava begrüßen zu dürfen
Christopher Bailleul, der für den Foodservice-Vertrieb in der BENELUX-Region verantwortlich ist, leitet das Pentair-Team auf der Horecava. Er wird von Master Water Specialist Ronny Billemon unterstützt, der mit Tipps und fachkundigem Rat zu allen Fragen rund um das Thema Wasser zur Verfügung steht. Christopher, Ronny und der Rest des Pentair-Teams freuen sich darauf, bekannte und neue Gesichter auf der Horecava begrüßen zu dürfen. Wir hoffen, Sie in Amsterdam zu sehen!
